Il mondo di Rina

Natale, tempo di biscotti con frutta secca. E' da un pò che non pubblico ma certamente non sono stata con le mani in mano: ho impastato ...

  Durante il periodo di  Pasqua  la Calabria  fa sfoggio delle sue  prelibatezze culinarie .  Uno dei  dolci più particolari , se vogliamo ...

Preparo questi biscottini spesso quando mi avanzano, da altre preparazioni, bianchi d'uovo. La ricetta l'ho trovata curiosando sul w...

I biscotti Cuor di mela sono dei delizioi scrigni di pasta frolla ripieni di pezzi di mela profumati alla cannella e bergamotto Ero proprio ...

  I Settembrini sono dei deliziosi biscotti che racchiudono una buonissima confettura di fichi fatta in casa, noci e granella di biscotti se...

2 Settembre, i 'Mpipatiaji pe L'Italia nel piatto. I 'mpipatiaji  sono dei dolcetti originari di Maida, un paese che si affacci...

  I pasticcini alle mandorle o pizzicotti sono dei dolcetti della tradizione siciliana veramente deliziosi. Morbidi morbidi e profumati sono...

In estate un panetto di pasta di mandorle non manca mai in frigo: latte e granita sono un  must delle giornate afose. Ma la pasta reale così...

  Non riesco a stare lontana dalla cucina, mi piace tanto sporcarmi le mani di farina e poi come dimenticare l'appuntamento settimanale ...

È un dolce tipico del nord Italia,   che viene preparato in Lombardia, soprattutto a Milano e pure in Toscana .  Il pan dei morti si mangia...