sabato 26 settembre 2015

Muffins dal cuore nutelloso



Finalmente riesco a postare la ricetta di questi golosissimi dolcetti che sono piaciuti a tutti, in primis alla sottoscritta che per la verità non ama molto la Nutella. Soffici e nutellosi sono andati effettivamente a ruba.
Se volete fare una sana e golosa allora regalatevi questi sofficissimi muffins e se li avete preparati il giorno prima non dovrete fare altro che riscaldarli un pò per gustare appieno il loro cuore di una bontà senza paragoni.

Ingredienti per 12 muffins
300 gr di farina 00
150 gr di zucchero
100 gr di burro
2 uova
1 bustina di lievito
200 ml di latte
Nutella

Preparazione 
Mescolate in una ciotola le uova con lo zucchero e poi aggiungete il burro fuso; in un'altra ciotola mettete la farina, lo zucchero e il lievito.Versate gli ingredienti liquidi  nei secchi e mescolate velocemente.


Versate un cucchiaio di impasto nei pirottini di carta, mettete al centro un cucchiaio di Nutella e ricopritelo con un altro cucchiaio di impasto.



Cuocete in forno già caldo a 180° per 20 minuti circa fintanto che non saranno ben dorati in superficie. 


Appena sfornati basta una spolverata di zucchero a velo e sono pronti per essere gustati.



5 commenti:

  1. Ciao Barbara i muffins sono i dolcetti preferiti dei miei bimbi, e anche della mami :), veloci e deliziosi ne ho privati in vari modi...i tuoi sono sicuramente buonissimi ;)! Buona domenica Luisa

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  2. Come dolci passo ma effettivamente a chi piace la nutella devono essere golosissimi. Buona domenica

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  3. I muffin sono dei dolcetti molto golosi e sani per iniziare la giornata alla grande ! Buona domenica !

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  4. Cara Barbara,i tuoi muffins hanno un aspetto meraviglioso:ti sono venuti benissimo e dalla foto si vede chiaramente la sofficità:))li proverò sicuramente poi ti farò sapere,sono sicuramente golosissimi:))
    Un bacione,complimenti e buona domenica:))
    Rosy

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  5. Alla nutella non so resistere.... golosissimi i tuoi dolcetti!!!!

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